segunda-feira, 23 de julho de 2012

passo a passo : cupcakes

heey meninas tudo bem ?
Bom , sábado eu fiz cupcakes (de novo ) com meu namorado , é que ultimamente eu não estava acertando .. mas até que ficou muuuuito bom vamos lá para a receita








Ingredientes :
Massa

  • 1 massa para bolo sabor chocolate
  • 2 ovos
  • 2 colher de manteiga
  • 2 xícaras de leite
  • formas descartaveis
Cobertura / Recheio 

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colher de achocolatado
  • 3 colher de maisena
  • 2 xicaras de leite
  • granulado 
Modo de preparo:
Recheio / Cobertura

  • Em uma panela adicione o leite condensado , o achocolatado , leite ,maisena ,mexa até engrossar






  • Espere esfriar e adicione o creme de leite . Coloque no saco de confeitar com uma ajuda de um copo grande para facilitar , e leve na geladeira o tempo de até a massa ficar pronta .





Modo de preparo 
Massa

  • Adicione os ingredientes em uma tigela e mexa até ficar uma massa homogênea . 




  • Coloque a massa nas forminhas e leve para assar por 40 minutos a 180 °C


  • Retire do forno e espere esfriar 

  • Com uma faca  faça um circulo  pequeno no centro do cupcake  sem cortar muito profundo 

  • Retire com cuidado essa parte que você cortou  e corte a ponta , fazendo com que fique um tipo de uma tampa  , recheie e tampe .




  • Faça isso com os outros cupcakes .

  • Agora é só confeitar da sua preferencia :





Bom , está pronto o seu cupcake 
rendimento : 15 porções 
espero que gostem , bejin bejin :*